ANTIPASTI
SECONDI PIATTI
PASTA
ITALIAN SUSHI
PIZZA
MENÚ INFANTIL
DOLCI
TERMINA TU EXPERIENCIA
EXPERIENCIA PUROS CIGARS
BEBIDAS
COCKTAIL APERITIVO
ANTIPASTI
€13.90
BERENJENA A LA PARMIGIANA
Mousse de queso ahumado, medallones de berenjenas, salsa de tomate, parmesano, aceite de albahaca
€12.90
QUESO PROVOLONE ITALIANO
Queso ahumado italiano a la plancha, miel, nueces tostadas Y mermelada de tomate picante
€21.90 / Add €8.90 lamina de oro de 24KT
TARTARE DE SOLOMILLO (SHOW EN LA MESA)
Carne picada y marinada, alcaparras, huevo, cebollita roja Y mostaza de Dijon
Salmon €14.90 / Atún €16.90 / Add €5.90 Prestige Caviar
TARTARE EXÓTICA (SHOW EN LA MESA)
Kiwi fresco, pomelo, aguacate, glasa agridulce
€13.90
BURRATA 450GRADI
Burrata fresca servida con una focaccia al romero y pesto de albahaca
16.90€ / Add 5.90€ Trufa Fresca
CARPACCIO DE TERNERA
Bresaola IGP (lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses) rucula, tomates cherrys, parmesano, aceite de trufa blanca y glasa balsamica
15.90€
TEMPURA DE GAMBAS
Gambones en tempura, requesón a la miel, pistachos tostados
X2 17.90€/ X4 27.90€
EMBUTIDOS Y QUESOS ITALIANOS
La mejor selección de embutidos y quesos italianos selección 450Gradi, servidos con focaccia casera
Add Gambas 3.90€ Add Salmon Filete 10.90€
450GRADI INSALATA
Mezcla de lechugas, aguacate, salsa cocktail casera, tierra de pistachos tostados
SECONDI PIATTI
€22.90
TATAKI DI ATÚN
Filete de atún rojo fresco selección 450Gradi marinado con soja y miel (guarnición opcional a elegir)
24.90€
PULPO SALVAJE
Tentáculo de pulpo doble cocción, polenta frita, crema de provola ahumada (guarnición opcional a elegir)
20.90€ / Add 5.90€ Prestige Caviar
ROYAL SALMÓN
Filete de salmón a la parrilla, reducción de zanahoria cítrica, burrata al limón, cebolla agridulce (guarnición opcional a elegir)
24.90€ / Add 8.90€ lámina de oro de 24KT
SOLOMILLO TRUFADO (SHOW EN LA MESA)
Solomillo de vacuno seleccion 450Gradi a la parrilla, base de rúcula aliñada, crema de porcini y trufa negra(guarnicion opcional a elegir)
16.90€
ITALIAN HAMBURGER (OPCIÓN VEGANA)
Hamburguesa casera con queso, cebolla agridulce, rúcula, salsa de trufa y guanciale crujiente acompañado con papas fritas
24.90€
COSTILLA AL BAROLO
Costilla de vaca gallega cocinada a baja temperatura, puré de papas al horno, reducción de Barolo (guarnición opcional a elegir)
89.90€
TOMAHAWK STEAK x3 (SHOW EN LA MESA)
Costilla de vaca americana selección 450Gradi (1,300kg) (guarnición opcional a elegir)
28.90€ / Add 5.90€ Trufa Fresca
RACK DE CORDERO FRANCES
Costillas de cordero, crema de calabaza, medallón de queso de cabra crujiente, caramelo salado (guarnición opcional a elegir)
GUARNICIONES
Papas al horno €4 – Papas Fritas €5 - Trufa €6 – Calabacin marinados €5 – Insalata mixta €5 –Verdura Wok €5 -Arroz blanco €5
PASTA
14.90€ Add 5.90€ Trufa Fresca
CARAMELLA DEL CHEF
Pasta al huevo rellena de pera con crema de gorgonzola y nueces tostadas
€17.90
TAGLIATELLE GAMBAS Y CALABACIN
Pasta fresca al huevo con gambas glaseadas, calabacines negros y crema de pistachos
23.90€ / Add 8.90€ lámina de oro de 24KT
CARBONARA AL CON TRUFA (SHOW EN LA MESA)
Spaghetti con guanciale, yema de huevo, pecorino romano, grana padano y trufa negra servidos en una forma de pecorino
€24.90
SPAGHETTI DE MARISCOS
Espaguetis mantecados con bisque de pescado, mejillones, almejas y gambas
€17.90
RAVIOLO ALLA GENOVESA
Pasta casera rellena de guisado de carne encebollada, mantequilla bruna, fondue de parmesano
22.90€ / Add 5.90€ Prestige Caviar
SPAGHETTI AMALFITANA
Spaghetti con almejas, ajo, tomates cherrys, aceite EVO, zest de limón y perejil 22.90€ Add 5.90€ Prestige Caviar
€16.90
GNOCCHI SORRENTO (SHOW EN LA MESA)
Pasta casera con salsa de tomate, Parmigiano, queso fresco Burrata servido con masa de pizza
24.90€ / Add 8.90€ lámina de oro de 24KT
PAPPARDELLE CON SOLOMILLO (SHOW EN LA MESA)
Pasta fresca al huevo con solomillo de vacuno salteado en vino tinto, salsa de trufa negra y nata fresca, servido con masa de pizza
21.90€
RISOTTO ITALIANO
Risotto con crema de calabaza, queso gorgonzola y peras confitadas (prep. 20 minuti)
ITALIAN SUSHI
15.90€ / Add 8.90€ lámina de oro de 24KT
CARBONARA ROLL
Rollitos con guanciale crujiente, yema de huevo y queso pecorino, salsa de trufa negra
15.90€
PARMIGIANA ROLL
Rollitos relleno de parmigiana de berenjena frito, crema de provola ahumada
16.90. / Add 5.90€ Trufa Fresca
CAPRESE ROLL
Rollitos de arroz negro (venere) rellenos de mozzarella, atún y pesto de albahaca
16.90€
GENOVESE ROLL
Rollitos rellenos de genovese frito, crema de provola ahumada
16.90€ / Add 5.90€ Prestige Caviar
SALMON ROLL
Rollitos rellenos de gambas crujientes, salmón agripicante y mayonesa
PIZZA
€16.90
450 GRADI
Base de pesto de albahaca casero, mozzarella, borde relleno de queso, salami picante
14.90€ / Add 5.90€ Trufa Fresca
4 QUESO CON TRUFA
Mozzarella, emulsión de quesos miel aromatizada a la trufa, nueces y gorgonzola
€12.90
VEGETARIANA
Mozzarella, verduras de temporada, tomates cherrys, aceitunas negras italiana y parmesano
€14.90
DELIZIA
Crema de pistachos y requesón, mozzarella, mortadella al pistacho IGP, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO y albahaca
14.90€ / Add 5.90€ Prestige Caviar
NAPOLI
Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella ,anchoas del Cantabrico, alcaparras, oregano de Sicilia, crema de burrata y lemon zest
€18.90
PIZZA CARBONARA (SHOW EN LA MESA)
Base de crema de trufa negra, mozzarella, guanciale, crema de yemas y pecorino, albahaca, parmesano, aceite EVO
16.90€
SPECIAL MILLENNIUM (GANADORA EN EL PIZZA SHOW DUBAI 2014)
Pizza en forma de estrella, cada punta con un relleno diferente. salami picante, boletus porcini, jamón cocido y requesón, en salida rúcula, tomate cherry aceite EVO
17.90€
LA DORADA (SHOW EN LA MESA)
Mozzarella, crema de calabaza, guanciale crujiente, fondue de provola ahumada
€ 12.90
DIAVOLA
Salsa de tomate "San Marzano", mozzarella , salami picante italiano, parmesano, aceite EVO y albahaca
€16.90
GENOVESA
Mozzarella, carne encebollada marinada 72h a baja temperatura, fondue de parmesano
€23.90
SPECIAL SOLOMILLO (SHOW EN LA MESA)
Base de crema de trufa negra, mozzarella, rúcula, tomatitos cherrys ligeramente asados, solomillo uruguayo, parmesano
EXTRA PIZZA
Papas al horno €4 -Papas Fritas €5 con Trufa €6 -Burrata Fresca €4 -Mozzarella di Bufala €4-Borde relleno de queso €4
MENÚ INFANTIL
€14.90 / Add 8.90€ lámina de oro de 24KT
PIZZA MICKEY MOUSE
Pizza margarita con forma de Mickey Mouse
14.90€ / Add 8.90€ lámina de oro de 24KT
PASTA PER BAMBINO
Salsa a elegir: tomate/mantequilla/nata jamón
CON JUGUETE DE REGALO
DOLCI
€8.90
TIRAMISU (SHOW EN LA MESA)
Savoiardi italiano bañado en café, mascarpone, huevos frescos, polvo de cacao negro
€6.90
PROFITEROL
Bola de hojaldre de crema con chocolate negro
€6.90
BABA' AL RHUM
Postre típico de la ciudad de Nápoles bañado en almíbar de ron
€12.90
QUESOS ITALIANOS
Selección de quesos italianos
€6.90
TARTA CAPRESE
Tarta originaria de la isla de capri elaborada con almendras y chocolate
€6.90
PANNA COTTA
Postre italiano de crema azucarada espesada con gelatina y con amaretto con avellanas
€6.90
SOUFFLE DE PISTACHO
Tartaleta con corazón caliente de cremade pistacho, servido con granelas de pistacho
€6.90
AFFOGATO 450
Helado de avellanas, café expreso italiano
TERMINA TU EXPERIENCIA
€19
DEGUSTACIÓN DE RONES PREMIUM
(zacapa XO, arehucas gran reserva 18, zacapa centenario) con combinaciones de diferentes chocolates
€19
DEGUSTACIÓN DE GRAPPAS ITALIANAS PREMIUM
(bonollo d’orange, bonollo amarone barricata, bonollo moscato) con combinaciones de diferentes chocolates
EXPERIENCIA PUROS CIGARS
€19
PUROS CIGAR + CAFÉ
€25
PUROS CIGAR + POSTRE
€29
PUROS CIGAR+ WHISKY +POSTRE
BEBIDAS
VINOS TINTOS
€18.90 / Copa €5.90
Montepulciano di Abruzzo
(Seco con Sabor de frutos rojo y cereza)
€24.90 / Copa €6.90
Chianti Classico D.O.C.G Toscana
(Afrutado sabor de cereza, fresa y ciruela)
€19.90
Lambrusco Rosso o Rosé Premium D.O.C
(Afrutado fresco y floral)
€22.90
Primitivo di Manduria D.O.C Puglia
(Seco aromas de moras, chocolate)
€24.90
Nero D´Avola D.O.C Sicilia
(Seco aromas mora, cereza ácida, vainilla)
€39.90
Ripassa Valpolicella Superiore D.O.C Veneto
(Elegantemente seco aromas de mora, arándano, ciruela y grosella,)
€41.90
Chianti Gallo Nero Reserva D.O.C
(Elegantemente afrutado sabor de cereza, fresa y ciruela)
€57.90
Rosso di Montalcino Mastrojanni D.O.C Toscana
(Vino noble afrutado, sublime, esencias frutales, recuerdos minerales.)
€75.90
Valpolicella Amarone D.O.C.G
(Seco profundo, intenso rico, con notas de guinda, vainilla y café.)
€87.90
Barolo Tradizione D.O.C.G Piemonte
(Ganador 3estrellas oro vino noble y aromatico sabor de rosas marchitas, ciruelas, grosellas)
104.90€
Brunello di Montalcino Mastrojanni D.O.C.G Toscana
(Ganador 5 racimos de uvas un vino excelente franco y potente, notas de fruta pulposa y madura enriquecido)
€79.90
GH Mumm Brut
€99.90
Moet & Chandon Imperial Rose
€393.90
Dom Perignon Vintage
€112.90.
Veuve Clicquot Brut
€96.90
Moet & Chandon Imperial Brut
€79.90
Bellavista Franciacorta
(Bellavista ha sido el punto de referencia para cualquiera que busque burbujas elegantes con aroma Frutal / Morbido / Fresco / Equilibrado)
€29.90
Conca D´Oro Prosecco Brut o Roseé D.O.C
(Espumoso joven y refrescante. En nariz, destacan aromas a manzana verde y pera, con un toque sutil de melocotón)
CHAMPAGNE Y PROSECCO ITALIANO
€36.90
Primo Bianco D.O.C Friuli
(Fresco y elegante en el paladar, aroma a flores silvestres, artemisa, cereza, albaricoque y manzana)
€34.90
Greco di Tufo D.O.C.G Campano
(Vino cuerpo fresco y acentuado aroma Acacia, Manzana verde)
€33.90
Pinot Grigio D.O.C Friuli
(Agradablemente seco ofrece maravillosas y expresivas aromas de mango, manzana verde y pera)
€33.90
Chardonnay D.O.C Trentino
(Fresco, jugoso y persistente aromas afrutados de melón y manzana madura)
€32.90
Gewurztraminer D.O.C
(Vino afrutado con notas flores de rosas, frutas maduras, dulces de pesca)
24.90€ / Copa 6.90€
VERDICCHIO D.O.C Veneto
(Seco con notas florales agradables en fruta exótica)
19.90€ / Copa 5.90€
Falangnina D.O.C Campano
(Semi seco , con alta acidez y sabores que incluyen notas florales, herbáceas y de frutas tropicales)
VINOS BLANCOS
COCKTAIL APERITIVO
€8.90
APEROL SPRITZ
Italian prosecco, Aperol, Soda
€Brut 6.90 / Rose €6.90
PROSECCO D.O.C ITALIANO
€8.90
TEQUILA SUNRISE
Tequila, Zumo de Naranja, di sciroppo di granatina
€8.90
NEGRONI
Gin Tanqueray, Vermouth, Campari
€11.90
450GRADI
Crema de meloncello, Tanqueray, syrope de azúcar
€8.90
Capirinha
Cachaca Lime, Zucchero di canna
€7
AMERICANO
Vermouth, Campari, Soda
€10,90
ESPRESSO MARTINI
Licor de café, vodka, caffe espresso, syrope de azúcar
€8.90
MARGARITA
Tequila, Cointreau, Lima
€8.90
MOJITO
Rum Havana 3, menta, lime, soda
€8.90
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, prosecco Italiano
- Impuesto IGIC Incluido -
Estamos orgullosos de utilizar únicamente ingredientes de la máxima calidad y de preparar todos nuestros alimentos frescos todos los días.
Si tienes alergias, avísenos ya que no todos los ingredientes figuran en la lista.
Los menús de Noche Vieja incluyen cotillón, música y las uvas de la suerte // Los menús de Noche Vieja Incluyen cotillón y música y las uvas de la suerte //